Céréales Les prix évoluent peu à l’ouverture d’Euronext

Les cours des blés, orges et maïs ont amorcé ces derniers jours un net fléchissement sur des marchés mondiaux rassurés par la perspective d’une hausse des surfaces cultivées aux États-Unis et en l’absence d’évolution majeure sur le front ukrainien.

À la Bourse de Chicago, le contrat de référence sur le blé américain de variété SRW (Soft Red Winter Wheat) est descendu lundi 27 mars 2023 à son plus bas niveau depuis septembre 2021.

Sur le marché européen, le blé a perdu environ 5 % en huit jours et s’échangeait mercredi 1er mars sur Euronext autour de 274 euros la tonne pour une livraison en mai, soit son niveau d’avant l’invasion russe de l’Ukraine.

« Nouvelle séance de baisse sur le blé, toujours dans un contexte de compétitivité des origines mer Noire et d’anticipation de prolongement du corridor à venir », ajoute ce matin Agritel.

Ainsi mercredi 1er mars 2023, la tonne de blé a clôturé à 272,50 euros (–3,25 euros par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mai et à 268,00 euros sur celle de septembre (–3,50 euros).

La tonne de maïs, elle, a terminé la séance à 271,50 euros (–3,00 euros) sur l’échéance de juin et à 271,50 euros (-4,25 euros) sur celle d’août.

Orge fourragère

« Par contre, on enregistre une forte demande à court terme sur de l’orge fourragère dont les bases progressent nettement », complète le cabinet précisant notamment que la Jordanie a acheté 100 000 t d’orges fourragères origines optionnelles.

« Sur la scène internationale, Taïwan a acheté près de 50 000 t de blé origine USA. Le Maroc a importé 293 298 t de blé tendre sur le mois de février dont 172 219 tonnes de France, 110 079 tonnes d’Allemagne et 10 999 tonnes de Lituanie », souligne encore Agritel.

Le jeudi 2 mars 2023, peu avant 11 heures sur Euronext, la tonne de blé gagnait 0,75 euro sur l’échéance de mai, à 273,25 euros, et sur celle de septembre, à 268,75 euros.

Celle de maïs gagnait 0, 25 euro sur l’échéance de juin, à 271,75 euros, et était stable sur celle d’août, à 271,50 euros.